사쿠라자와 리마에 의한 식양 요리 전문서로, 건강과 미를 테마로 한 요리의 지혜가 담긴 한 권입니다.
- 저자: 사쿠라자와 리마
- 타이틀: 리마 쿠킹 Lima Cooking
- 테마: 건강과 미를 만드는 식양 요리
- 정가: 7500엔+세금
- 2003년 발행
방문해 주셔서 감사합니다.
매크로바이오틱 쿠킹 스쿨 Lima(구 리마 쿠킹 스쿨)의 창설자 사쿠라자와 리마 선생님의 레시피 도서입니다. 오래된 도서이지만 일광화상도 없고 구매했을 때 가볍게 넘겨본 정도라 새상품급입니다.
리마 쿠킹 스쿨은 사쿠라자와 리마 선생님이 1965년에 창립한 세계 최초의 매크로바이오틱 요리 교실입니다.
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