Name: [ 중고 ] 단행본(실용) [사회] 라멘 비즈니스 / 이데 대장
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 30818 KRW
Availability: InStock
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[ 중고 ] 단행본(실용) [사회] 라멘 비즈니스 / 이데 대장

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관리번호: BO5012811 출시일: 2026/03/27 제조사: 크로스미디어 퍼블리싱 모델번호: - 상태: 0001 보통 상품명: [ 중고 ] 단행본(실용) ≪사회≫ 라멘 비즈니스 / 이데 대장 사회 수프, 면, 토핑과 같이 라멘 그 자체를 구성하는 요소부터 역사, 마케팅, 집객, 미래 예측까지. 라멘 비즈니스의 세계를 다각적으로 깊이 있게 파고드는 한 권. 라멘 업계에서 일하는 프로, 라멘을 지극히 사랑하는 사람, 그리고 일본의 식문화에 관심을 가진 모든 이들에게 권합니다. 읽고 나면 반드시 라멘이 먹고 싶어질 것입니다. 그리고 다음 한 그릇을 더욱 깊이 있게 맛볼 수 있게 해주는, 라멘에 대한 [ 해상도 ]가 확 올라가는 책입니다. 업계의 뒷이야기부터 최신 트렌드, 내일 누군가에게 이야기하고 싶어지는 지식까지, 즐겁게 배울 수 있는 정보가 가득합니다. 국민 음식인 라멘을 더욱 좋아하게 되고, 그 깊이에 놀라게 될 책입니다.

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