호주의 저명한 요리사가 식재료별 취급법, 궁합이 좋은 식재료, 다양한 식문화의 레시피 등을 정리한 요리의 논리 실천 전문서입니다 (영어).
- 타이틀: The Cook's Companion
- 저자: Stephanie Alexander
안에 필기 흔적 없이 전반적으로 깨끗하지만, 사진 2번째 장의 뒷표지 오른쪽 아래에 떼려다 중단한 상품 택이 붙어 있습니다. 중고품이므로 완전한 새 상품급을 원하시는 분은 삼가해 주시기 바랍니다.
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