Name: 프로를 위한 알기 쉬운 일본 요리
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 56109 KRW
Availability: InStock
Rating: 4.8 (13180 reviews)

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프로를 위한 알기 쉬운 일본 요리

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[ 도서 개요 ] 본 도서는 일본 요리를 프로페셔널을 대상으로 알기 쉽게 해설한 요리 서적입니다. 일본 요리의 기본부터 응용까지, 폭넓은 레시피가 수록되어 있습니다. [ 내용 특징 ] 풍부한 사진과 상세한 설명이 특징으로, 시각적으로도 즐길 수 있는 내용으로 구성되어 있습니다. 각 레시피에는 필요한 재료와 절차가 명확하게 기재되어 있습니다. [ 대상 독자 ] 요리 기술을 향상시키고 싶은 프로 요리사나 요리 교실 강사에게 최적인 한 권입니다. - 타이틀: 프로를 위한 알기 쉬운 일본 요리 - ISBN: 9784388057924 - 정가: 5400엔 방문해 주셔서 감사합니다. 한 번도 읽지 않았지만 일부 흠집이 있습니다 (이미지 3번째). 잘 부탁드립니다. --- 즉시 구매 ◎

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