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L'Art culinaire moderne Pellaprat 외국도서
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프랑스 요리의 고전적 기법과 레시피를 망라한, 프로 요리사와 애호가를 위한 본격적인 요리 전문서입니다. - 타이틀: L'Art culinaire moderne - 저자: Pellaprat - 언어: 프랑스어 - 장르: 프랑스 요리
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