프랑스 각지의 전통 요리와 식문화를 망라하며, 1200가지의 레시피와 전통을 수록한 전문적인 도서입니다.
- 저자: Robert-Jean Courtine
- 출판사: LA RENAISSANCE DU LIVRE
- 언어: 프랑스어
- 내용: 1200가지 레시피
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