Name: [ 중고 ] 단행본(실용) [가정학 생활과학] 아리모토 요코 생선을 먹자
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 37950 KRW
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[ 중고 ] 단행본(실용) [가정학 생활과학] 아리모토 요코 생선을 먹자

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관리번호: BO5024942 출시일: 2026/05/27 제조사: 미카사 쇼보 모델번호: - 상태: 0001 보통 상품명: [ 중고 ] 단행본(실용) ≪가정학 생활과학≫ 아리모토 요코 생선을 먹자 가정학 생활과학 ◆ 생선 요리는 사실 어렵지 않은, 시간 단축 반찬입니다. 몇 번이고 다시 만들고 싶어지는 53가지의 일품 레시피! 생선 요리라고 하면 진입 장벽이 높을 것 같지만, 생선 조리는 불을 사용하는 시간이 짧아 밥을 짓는 동안 뚝딱 만들 수 있는 것들뿐입니다. 예를 들어 이런 식단은 어떨까요? 갓 지은 밥, 해산물 튀김, 채소가 듬뿍 들어간 된장국. 이것만으로도 균형 잡힌 맛있는 식탁이 완성됩니다. 반찬은 밥을 짓는 동안 만들 수 있는 것으로 준비하면 됩니다. 저희 집은 밥을 솥에 짓는 경우가 많아서, 밥을 짓고 뜸을 들이는 시간까지 합쳐 약 30분 정도 걸립니다. 그사이에 사두었던 채소를 썰어 된장국을 만들고, 먹기 직전에 해산물을 튀깁니다. 한동안 해외에 머물며 생선을 먹지 못하는 날이 계속되면, 무척이나 일본의 생선 요리가 그리워집니다. 맛있는 생선을 먹는 행복이 계속되기를 바라지 않을 수 없습니다. (머리말 중에서)

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