프랑스의 파티시에 Christophe Felder가 선보이는 마카롱 전문 레시피 도서입니다. 프로 수준의 기술과 아름다운 사진을 통해 다양한 플레이버의 마카롱 만들기를 상세히 해설하고 있습니다.
- 저자: Christophe Felder
- 출판사: Éditions de La Martinière
- 테마: 마카롱
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