파티시에 스기노 히데미가 소재의 진수를 추구하며 담아낸 과자 만들기의 철학과 기술이 집약된 한 권입니다.
- 저자: 스기노 히데미
- 타이틀: 소재보다 소재답게
- 상태: 노후화에 비해 매우 깨끗하다고 생각합니다.
◆ 개인 컬렉션에서 판매하는 제품으로, 미처 발견하지 못한 흠집, 얼룩, 먼지 등이 있을 수 있으니 예민하신 분이나 완벽한 제품을 찾으시는 분은 입찰을 삼가 주시기 바랍니다.
◆ 예민하신 분이나 완벽한 비품을 원하시는 분은 구매를 자제해 주세요.
◆ 사진을 확인하신 후, 동의하시는 분만 구매 부탁드립니다.
※ 30년 이상 혹은 30년 가까이 된 물건이므로, 노후화에 따른 노랑 변색이나 스크래치 등은 양해 부탁드립니다.
미처 발견하지 못한 부분이 있더라도 양해 바랍니다.
※ 노 컴플레인, 노 리턴으로 부탁드립니다.
방문해 주셔서 감사합니다.
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