도쿄 요츠야의 프렌치 명점 [키타지마테이] 키타지마 모토유키 셰프가 저술한 전문 요리 서적입니다.
■ 상품 개요
* 타이틀: 키타지마 모토유키의 프랑스 요리 나는 트래디셔널을 추구한다
* 저자: 키타지마 모토유키 (키타지마테이)
* 발행처: 시바타 서점
* 정가: 3,900엔 + 세금 (세금 포함 4,290엔)
* 발행일: 2010년 초판
■ 상품 상태
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