츠지 시즈오 편저 프랑스 요리 전문 시리즈 5권 세트입니다.
본격적인 프랑스 요리의 기술과 지식을 깊이 배우고 싶은 분에게 최적입니다.
[ 내용 ]
오르되브르 수프
해산물 요리
육류 요리
채소 계란 요리
디저트
정가 2500엔 x 5권
[ 상태 ]
중고품이므로 외부 박스 커버에 스크래치나 흠집, 모서리 데미지, 노후화로 인한 그을림이나 얼룩 등이 보입니다.
본문을 읽는 데는 지장이 없는 상태입니다.
내부 상태는 좋은 편이라고 생각합니다만, 연대 있는 도서 자택 보관품임을 이해하신 후 구매 부탁드립니다.
[ 발송 방법 ]
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