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원주민의 전통 식단과 근대 식단이 신체에 미치는 영향을 조사한 영양학 및 인류학 분야의 고전 명저입니다.
- 저자: W.A.PRICE
- 번역자: 가타야마 쓰네오
- 출판사: 고시카이
- 정가: 4400엔
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