햄버거의 구성 요소를 분해하고, 프로의 레시피와 조립 기법을 체계적으로 해설한 전문서입니다.
- 타이틀: HOW TO COOK A GOURMET BURGER 햄버거의 발상과 조립
- 저자: 시라네 토모히코
- 기술 감수: 요시자와 세이타
- 출판사: 세이분도 신코샤
- 정가: 본체 2500엔 + 세금
방문해 주셔서 감사합니다.
새상품 미개봉 도서. 대기업 서점에서 새상품으로 구매 후, 한 번도 읽지 않았습니다.
기본적으로 깨끗한 상태이지만, 진열대에 놓여 있었기 때문에 본체 바닥면에 진열대 자국으로 인한 얼룩이 약간 있습니다. 사진 3, 4번째 장에서 상태를 잘 확인하신 후, 구매를 부탁드립니다.
즉시 구매 OK 댓글 없음 OK
결제 전 확인해 주세요
•본 상품은 메루카리 개인 판매자 상품으로, 번개장터의 파트너사가 상품 구매와 배송을 대행해요.
•파트너사가 상품 구매 절차를 진행한 이후에는 취소/환불이 제한될 수 있어요. (단, 판매자가 동의하면 취소/환불 가능해요.)