세계 최고의 레스토랑으로 칭해지는 [noma (노마)]의 모든 것을 기록한 파이돈사 발행 요리 전문 서적입니다. 진화하는 레스토랑 NOMA
르네 레제피의 레시피, 일기, 스냅 사진이 수록된, 다른 사이즈와 색상의 3권 세트입니다.
외부 박스는 없습니다.
3권 모두 내용물을 한길 확인했지만, 필기나 접힘, 눈에 띄는 얼룩 없이 깨끗한 상태입니다.
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