Name: 조리 기술 식품 위생 관련 서적 세트
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 76302 KRW
Availability: InStock
Rating: 4.8 (13722 reviews)

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조리 기술 식품 위생 관련 서적 세트

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도서/티켓/문구〉도서〉학습/사전/참고서

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[ 내용 ] 1 식문화 3 공중위생 4 영양학 5 식품학 ⑦ 조리 이론 ⑧ 조리 실습 (표지 접혀 있습니다) 조리 용어 사전 (The Dictionary of Cookery Terms) ※ 2만 결품입니다. 수업이나 시험 대책, 조리사 면허 공부, 독학용으로도 사용하실 수 있는 내용입니다. 조리 용어 사전은 두껍고, 용어 검색에 매우 편리합니다. 사용에 따른 약간의 흠집이나 약한 흠집, 모서리 늘어남 등은 있지만, 통독에 문제는 없습니다. 필기는 거의 없습니다. (옛날 것이라 전부 확인하지는 못했습니다.) 중고품, 자택 보관에 이해해 주시는 분만 구매 부탁드립니다. 묶음 판매만 하며, 낱개 판매는 대응하지 않습니다.

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