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Chasing Bocuse: America's 프랑스 요리

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필립 테시에 저서 [ Chasing Bocuse: America's Journey to the Culinary World Stage ] 입니다. 이 책은 보키즈 도르 국제 요리 콩쿠르를 향한 팀 USA의 무대 뒤 이야기를 다룬 것입니다.

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