Name: 효모로 생각하는 빵 만들기
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 64853 KRW
Availability: InStock
Rating: 4.8 (10163 reviews)

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효모로 생각하는 빵 만들기

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[ 효모로 생각하는 빵 만들기 ] 시가 카츠에 정가: 4400엔 출판사: 시바타 서점 (2007/4/1) 출시일: 2007/4/1 언어: 일본어 대형 도서: 207페이지 미세한 마찰 등이 있지만, 전체적으로 깨끗한 상태입니다. 본서에서는 이스트에 더해, 7종류의 발효종 - 라오멘, 건포도종, 르뱅종, 르뱅액종, 홉종, 사워종, 레몬종 - 을 사용하여 빵을 만듭니다. 발효종 만드는 방법은 프로세스 사진과 함께 상세하게 해설. 반죽한 당일부터 완성일까지, 종 상태의 변화를 사진으로 명확하게 쫓아, 경험이 적은 프로 분들도 이해하기 쉬운 비주얼 구성입니다. 라쿠라쿠 메루카리 택배로 발송해 드립니다. 자택 보관에 이해해 주시는 분의 구매를 부탁드립니다(*^^*) #시가카츠에 #시가_카츠에 #도서 #생활/가사

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