Name: 홍콩의 기술 신광동 요리 정화 오사카 아베노 츠지 요리사 전문학교
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 136622 KRW
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홍콩의 기술 신광동 요리 정화 오사카 아베노 츠지 요리사 전문학교

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[ 홍콩의 기술 신광둥 요리 정화 ] 오사카 아베노 츠지 조리사 전문학교 정가: -18,000엔 #오사카아베노츠지조리사전문학교 #도서 #생활/가사 ※ 표지 커버에 늘어남, 찢김 등이 있습니다. 내용물은 노후화로 인해 스크래치, 햇볕에 의한 변색 등이 있지만 눈에 띄는 얼룩 등은 없습니다. ※ 필기나 탈락 등은 없습니다. [ 서적 개요 ] 이 도서는 1993년에 출판된 광둥 요리에 관한 전문서입니다. 홍콩의 전통적인 요리 기술을 상세하게 해설하고 있으며, 요리 애호가나 프로 셰프에게 귀중한 자료가 될 것입니다. [ 내용 특징 ] 레시피와 조리법이 풍부하게 게재되어 있으며, 시각적으로도 즐길 수 있는 사진이 많이 포함되어 있습니다. 특히 광둥 요리의 기술과 소재에 대해 깊이 파고들고 있는 점이 특징입니다. [ 구매 이점 ] 이 도서는 광둥 요리를 배우고 싶은 분이나 요리 스킬을 향상시키고 싶은 분에게 매우 유용한 한 권입니다. 요리 기술을 습득하기 위한 구체적인 안내를 얻을 수 있습니다. - 타이틀: 홍콩의 기술 신광둥 요리 정화 - 출판년: 1993년 - ISBN: ISBN4-8104-1168-0 - 상태: 양호 방문해 주셔서 감사합니다.

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