Name: Mugaritz: A Natural Science of Cooking
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 58835 KRW
Availability: InStock
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Mugaritz: A Natural Science of Cooking

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(영문판) 현대의 가스트로노미를 탐구하는 요리 도서. - Title: Mugaritz: A Natural Science of Cooking - Featured Dish: Edible Stones - Author: Andoni Luis Aduriz - Publisher: Phaidon - Cuisine Type: Modern Gastronomy 방문해 주셔서 감사합니다. 스페인에서 구매했습니다. 미쉐린 가이드 두 개 별을 획득했으며 월드 베스트 레스토랑 50에서도 항상 이름을 올리는 레스토랑의 저서입니다. 스페인어로는 전혀 상상이 안 가서 영문판을 구매했습니다. Google 번역으로 바로 해독할 수 있습니다. 혁신적인 요리에 관심 있으신 분, 어떠신가요? #혁신적 #모던스페인요리 #미쉐린가이드

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