정가: 54,000엔
2년 전쯤 구매한 것입니다. 1권 조리 이론 텍스트와 요약표에 약간의 필기가 되어 있습니다. 파워업 문제집 포함.
조리사 시험 대책에 필요한 조리 이론, 공중위생학, 영양학 등을 체계적으로 배울 수 있는 학습 교재 세트입니다.
- 브랜드: U-CAN
- 교재 내용: 조리사 강좌 텍스트 1-6
- 학습 항목: 조리 이론, 식품 위생학, 공중위생학, 영양학, 식품학, 식문화 개론
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