Name: 핫토리류 가원 요리 쥬세이
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 115711 KRW
Availability: InStock
Rating: 4.8 (28687 reviews)

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핫토리류 가원 요리 쥬세이

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방문해 주셔서 감사합니다. 화려한 장식이 가미된 요리 도서로, 핫토리류 가문의 요리 상세 레시피가 수록되어 있습니다. 핫토리류 갓포 17대 가문이자 핫토리 영양 요리 연구회 회장 및 학교법인 핫토리 학원 이사입니다. 핫토리류 갓포 가문인 15대 미치마사의 16대 키요코의 장녀로 도쿄에서 태어났습니다. 프랑스와 스위스의 요리 학교로 유학을 다녀온 후, 선대의 서거에 따라 17대 가문에 취임했습니다. 핫토리 학원에서 교편을 잡는 한편, 올리브유와 말린 표고버섯의 보급, 지구 환경 보전에도 열정을 쏟고 있습니다. 오빠는 핫토리 영양 전문학교 이사장 겸 교장인 핫토리 유키오 씨입니다. 외장에 미세한 상처와 도서 가장자리에 노란 변색이 보입니다 (3번째 사진 참조). 하지만 내용물은 깨끗한 상태입니다. 30년 정도 된 상품이라 구하기가 꽤 어려워졌을 것으로 생각됩니다. 정가 25,300엔 - 타이틀: 핫토리류 가문 요리 - 출판사: 코단샤

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