Name: [초판] 바이오테크놀로지와 식품: 바이오 식품의 안전성 확보를 향해
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 76041 KRW
Availability: InStock
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[초판] 바이오테크놀로지와 식품: 바이오 식품의 안전성 확보를 향해

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[ 바이오테크놀로지와 식품: 바이오 식품의 안전성 확보를 향해 ] 초판 국제식품바이오테크놀로지협회(IFBC)의 바이오테크놀로지를 응용한 식품의 안전성 평가에 관한 폭넓은 시야에서의 보고서. 현재 후생성, FAO/WHO, EC, OECD 등 일본 내외에서 바이오테크놀로지 식품의 안전성 확보를 위한 기본 방침 및 평가 지침이 검토, 토의되고 있습니다. 본 보고서는 국제생명과학협회 본부 등이 중심이 되어 설립된 국제식품바이오테크놀로지협의회가 이에 앞서 기본적인 사고방식과 평가 절차를 제안하고, 널리 일본 국내외의 산, 관, 학 각 분야의 식견자의 의견을 청취하고, 또한 국제 심포지엄의 성과를 바탕으로 정리한 것입니다. 켄페츠샤 Publication date ‎ December 1, 1991 ※ 북케이스에는 노후화가 있지만, 본체는 미품입니다. ※ 불필요하게 되어 판매합니다. ※ 반품, 환불, 교환, 보증은 할 수 없습니다. ※ 영수증은 발행할 수 없습니다. #가격이 붙여지지 않는 것

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