Name: Thuries GASTRONOMIE JAPON 15권 세트
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 375722 KRW
Availability: InStock
Rating: 4.8 (26855 reviews)

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Thuries GASTRONOMIE JAPON 15권 세트

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[ 절판 초레어 ] 튀리에 가스트로노미 자퐁 15권 묶음 판매 ( No.5, 9 제외 ) 프랑스의 전설적인 셰프, 이브 튀리에 씨 감수 최고봉 프렌치 요리 전문지 [ Thuries Gastronomie Japon ] 백넘버 묶음 판매입니다. 창간호 ( No.1 )부터 No.17까지 중, [ No.5 ]와 [ No.9 ]를 제외한 총 15권 세트입니다. 현재 절판 (휴간)되어 일반 서점에서는 구할 수 없는 매우 귀중한 전문 서적입니다. 프로 셰프, 파티시에, 요리사를 목표로 하는 분, 서양 요리를 깊이 배우고 싶은 분들의 바이블로서 지금도 꾸준한 인기를 자랑하고 있습니다. 세계 최고 셰프들의 아름다운 플레이팅과 상세한 하이엔드 레시피가 올 컬러로 다수 게재되어 있습니다. 2003~2008년에 창간된 것입니다. 당시의 유행이나 역사 등을 배울 수 있다고 생각합니다. ■ 상품 내용 튀리에 가스트로노미 자퐁 No.1 ~ No.17 중, No.5와 No.9를 제외한 총 15권 세트 ( 낱개 판매 불가 ) 당시 정가: 1권 3,500엔 ( 총액 52,500엔 상당 ) ■ 상품 상태 컬렉션으로서 자택 책장에 소중히 보관했기 때문에, 눈에 띄는 얼룩이나 필기 없이 경과 연수에 비해 깨끗한 상태입니다. 몇 권, 페이지 끝의 늘어남이나 작은 얼룩, 커버의 스크래치 등이 있는 호도 있지만, 통독 레시피 확인에는 전혀 문제가 없습니다. 주방 내 반입은 하지 않았기 때문에, 기름 얼룩 등은 없습니다. No.10 이후는 당시 업무가 바빠 거의 읽지 않았을 정도로 깨끗하다고 생각합니다. 중고품 장기 자택 보관품임을 이해하시는 분만 구매 부탁드립니다. ■ 배송 방법 무게가 있기 때문에, 라쿠라쿠 메루카리 택배 ( 익명 배송 택배(야마토운수) )로 보내드립니다. 방수 대책으로 비닐 등으로 감싸고, 튼튼한 종이상자에 넣어 발송합니다. #프랑스요리 #프렌치 #가스트로노미 #

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