전 세계의 작은 구운 과자 165종을 수록하여, 프로의 기술을 가정에서 실천할 수 있도록 정성껏 해설한 한 권입니다.
- 저자: 요시다 키쿠지로
- 출판사: 주오코론샤
- 잡지명: 쿠라시 셋케이
- 발행 연도: 1985년
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