일본의 양식 레시피를 망라한 한 권.
타이틀: 일본의 양식: 도쿄 아자부 그리 만텐보시 노포의 별 세 개 메뉴
저자: 쿠보다 요시나오
출판사: 다이카이샤
특징: 도쿄 아자부에 있는 노포 양식점 [ 그리 만텐보시 ]의 레시피가 소개되어 있습니다.
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