Name: 소 돼지 닭 라무 생 내장육의 잘 팔리는 상품 만들기 매뉴얼
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 119595 KRW
Availability: InStock
Rating: 4.8 (25430 reviews)

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소 돼지 닭 라무 생 내장육의 잘 팔리는 상품 만들기 매뉴얼

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[ 서명 ] 소, 돼지, 닭, 양 생 내장육의 잘 팔리는 상품 만들기 매뉴얼 [ 저자 ] 오쿠야마 치카시 [ 감수 ] 마시코 세이지 [ 발행 ] 주식회사 리본 크리에이티브 [ 초판 ] 헤이세이 16년 5월 30일 [ 정가 ] 27,510엔 ( 본체 26,200엔 ) 사진과 도표를 다수 사용한 대형 전문 자료로, 각 부위의 모양과 처리 방법을 시각적으로 확인할 수 있습니다. 중고품이므로 표지, 뒷표지에 스크래치, 옅은 얼룩, 흠집 등의 사용감이 있습니다. 페이지 내부는 사진과 같으며, 열람에는 문제가 없는 상태입니다. 상태에 대해서는 게재된 사진을 잘 확인해 주십시오. 장기 보관된 중고 서적임을 이해하신 후 구매를 부탁드립니다. 정육 / 식육 / 소고기 / 돼지고기 / 닭고기 / 양고기 / 내장육 / 곱창 / 부분육 / 커팅 / 트리밍 / 성형 / 식육 가공 / 정육점 / 슈퍼 / 상품화 / 미트 / 전문서 / 업무용 / 요리 / 조리 / 식육 통신 / 육류 장인

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