Name: 화과자 기법 전 7권 슈후노토모샤
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 1012193 KRW
Availability: InStock
Rating: 4.8 (25198 reviews)

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화과자 기법 전 7권 슈후노토모샤

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유명점 명장의 마음과 기술을 망라한, 화과자 제작 전문 기술을 체계적으로 배울 수 있는 전 7권의 귀중한 자료집입니다. - 출판사: 슈후노토모샤 - 감수: 쿠로카와 미츠토모, 카토 쇼이치, 스즈키 무네야스 - 구성: 전 7권 세트 - 추천: 전국 과자 공업 조합 연합회, 전국 화과자 협회 헤이세이 원년 발행 정가 178,000엔입니다. 현재는 구하기 어려울 것이라고 생각합니다. 초특가로 판매하므로 가치를 아시는 분은 잘 부탁드립니다. 상자는 얼룩져 있지만, 안은 깨끗하다고 생각합니다. 방문해 주셔서 감사합니다.

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