[초복루 오리후시노 코토]
나카무라 슈타라 / 사에키 요시카츠
정가: 8000엔
커버만, 약간의 흠집과 얼룩 있음.
초복루 주인 나카무라 씨가 선보이는 [꾸밈] [요리] [다도]를 계절별로 정성스럽게 소개합니다. 계절 행사와 함께 준비되는 도코노마 등 [대접하는 마음]이 아름다운 비주얼로 전개됩니다.
목차
초복루
초복루의 손님맞이
초복루의 요리 - 화려한 오세치 요리에도 대접의 진수가 담겨 있습니다.
유희삼매의 창작미 - 초복루 취향, 한암 취향
다실 한암
로비라 - 다도의 새해를 축하하다
야토바나 - 등불과 숯불의 따뜻함에 휴식하다
꽃놀이 - 아름다운 벚꽃에 담은 야마토 정신
아사차 - 여름 다석은 물, 청량하게
우란분재 - 바치는 꽃
불매공의 다회
정월
하츠우마
차 가이세키 점심 열두 달
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