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영양학 핸드북

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영양학의 기초부터 식품의 성질까지 망라한 핸드북. - 타이틀: 영양학 핸드북 - 목차: 영양학의 기초 지식, 영양소, 대사, 식품의 성질 등 - 출판년: 1996년 - ISBN: 4-7950-0630-4 방문해 주셔서 감사합니다.

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