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르 코르동 블루 프랑스 요리 데모 레시피집

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방문해 주셔서 감사합니다. 약 25년 전에 다녔던 르 코르동 블루 도쿄 캠퍼스 프랑스 요리 시연 코스의 레시피 모음집으로, 총 6회분 세트입니다. 즐거운 프랑스 요리 여름 코스이며, 프랑스어와 일본어로 작성되어 있습니다. 보충 설명 정도의 필기가 약간 있습니다. 이 상태 그대로 전달되지만, 샤프펜슬로 작성되어 있어 지우는 것도 가능합니다(사진 참조).

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