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르 코르동 블루 메뉴 레시피집

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약 25년 전 다녔던 르 코르동 블루 도쿄 학교의 즐거운 프랑스 요리 코스 레시피 모음입니다. 프랑스어와 일본어로 쓰여 있습니다. 부록으로 약간의 필기 내용이 있습니다. 사진 참조. 덤으로 프랑스 요리 체험 코스 레시피도 한 장 드립니다.

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