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필리핀의 요리 문화를 탐구하는 서적. - 타이틀: The Culinary Culture of the Philippines - 편집자: Gilda Cordero-Fernando - 목차 내용: 필리핀 요리의 지리, 요리사, 음료 등 - 특별한 특징: 요리의 역사, 문화적 배경, 레시피 등 방문해 주셔서 감사합니다.

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