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향기로 요리를 과학하다 푸드 페어링 대전 요리 도서 참고서

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식재료의 조합을 과학적으로 탐구하고, 약 1000개의 레시피 창작 툴을 제공하는 한 권. - 타이틀: The Art & Science of Food-pairing - 언어: 일본어 - 내용: 약 1000가지 식재료의 레시피 창작 툴 - 게재 예: 망고 x 발사믹 식초 방문해 주셔서 감사합니다.

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