ーー소믈리에 시험 논술 대책 완전판ーー
--기초편 전 200문제--
⚫︎ 개요 기초 20문제
⚫︎ 포도 품종 20문제
⚫︎ 와인 생산국과 지역 20문제
⚫︎ 제조와 숙성과 과학 20문제
⚫︎ 문화와 서비스 기타 20문제
⚫︎ 포도 재배와 양조 기술 20문제
⚫︎ 품종과 풍미 20문제
⚫︎ 와인 산지와 기후와 법률 20문제
⚫︎ 와인과 요리 20문제
⚫︎ 기타 기초 지식 20문제
--엄선 응용 100문제--
⚫︎ 와인 기초 지식 10문제
⚫︎ 포도 품종 응용 지식 10문제
⚫︎ 테루아와 지리적 영향 10문제
⚫︎ 와인 제조 기술 10문제
⚫︎ 테이스팅 기술 10문제
⚫︎ 양조학과 재배학 10문제
⚫︎ 지역별 특징 10문제
⚫︎ 와인과 음식 페어링 10문제
⚫︎ 사회 환경 경제 10문제
⚫︎ 소믈리에 실무와 서비스 10문제
각 장르별로 상세하게 모범 답안과 채점 시 가점 포인트를 해설하고 있습니다.
1차 시험부터 3차 시험까지 있는 가운데 의외의 함정이 되는 것이 논술 시험입니다.
본 문제집은 기초편과 응용편을 합친 완전판입니다.
소믈리에 논술 대책은 1차 시험 내용도 포함되므로, 빠른 대책이 추천됩니다.
상태는 미사용 새상품이며 파일에 넣어 발송해 드립니다.
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