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발효 기법: 세계 발효 식품과 발효 문화 탐구

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[발효의 기법: 세계의 발효 식품과 발효 문화의 탐구] 미즈하라 아야 / Sandor Ellix Katz 정가: ₩ 3600 #미즈하라아야 #미즈하라_아야 #SandorEllixKatz #Sandor_Ellix_Katz #도서 #공학 공업/기타 #발효 #식문화 1회 읽은 후 책장에 넣어두었습니다. 뒷표지에 펜 얼룩 있습니다.

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