Name: 양조 기술
Brand: Bunjang X Mercari
Price: 61967 KRW
Availability: InStock
Rating: 4.8 (7221 reviews)

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양조 기술

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양조 기술 카지마와자 저자 : 코지마 기이치 출판사 : 리브로사 정가 : 2,500엔 발행일 : 1994년 6월 15일 초판 발행 ◉내용 설명 일본은 '양조'라는 순수한 일본식 표현과 기술을 버리려고 하고 있습니다. 이 전통을 다시 한번 구체적으로 보여준 것이 양조 기술입니다. 사케 양조 기술에 평생을 바친 단바 도지(사케 양조 장인)의 아마도 마지막 자서전이며, 사케 양조의 상세한 쇼와 시대 역사입니다. 이 도서는 도서관에서 폐기한 도서입니다. 도서관 바코드, 번호, 도장 등은 그대로 남아 있습니다. 대출 라벨 및 도장은 이미지 처리되어 있습니다. 커버에는 책 코트 필름이 부착되어 있습니다. 드물게 필기 등이 누락된 경우가 있습니다. 신경 쓰이는 분은 구매를 자제해주세요!!! 흠집, 접힌 부분, 얼룩, 일광화상이 있습니다. 책의 안쪽 부분에 소장 도장이 찍혀 있습니다. 사진을 확인한 후 구매하시기 바랍니다.

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